O Lemon Pepper é uma combinação deliciosa de raspas de limão desidratado e pimenta preta moída, resultando em um tempero cítrico e aromático que pode ser usado para realçar uma variedade de pratos.
Ingredientes Principais:
- Raspas de Limão Desidratado: Contribuem com o sabor cítrico característico, adicionando frescor aos pratos.
- Pimenta Preta Moída: Oferece um toque picante e um aroma robusto que complementa a acidez do limão.
Benefícios e Usos:
-
Sabor Refrescante: O Lemon Pepper traz um sabor cítrico e refrescante a carnes, aves, frutos do mar, legumes e saladas.
-
Versatilidade na Culinária: Pode ser usado como tempero antes ou depois do cozimento, além de ser uma opção para marinadas, molhos ou como finalização para pratos prontos.
Formas de Utilização:
-
Tempero para Carne e Aves: Esfregue o tempero Lemon Pepper em carne antes de grelhar, assar ou refogar para dar um toque cítrico e picante.
-
Acompanhamento de Vegetais: Polvilhe sobre legumes assados, refogados ou grelhados para acrescentar um sabor fresco.
-
Adição em Molhos e Marinadas: Misture o tempero em molhos para salada, marinadas para frango ou peixe, proporcionando um sabor único.
Curiosidades:
-
Origem e Popularidade: O Lemon Pepper ganhou popularidade nos Estados Unidos e em outras partes do mundo devido à sua capacidade de realçar o sabor de diferentes pratos.
-
Variações de Receitas: Algumas versões podem incluir outros ingredientes, como alho em pó, cebola desidratada ou ervas adicionais para uma dimensão extra de sabor.
Onde Encontrar:
Você pode adquirir Lemon Pepper em nossa loja física, Grão Natural Empório, localizada em São José do Rio Preto/SP, ou em nosso site.