A "Semente de Urucum" é obtida a partir da planta de urucum, que é nativa da América tropical. As sementes são geralmente pequenas e têm uma coloração vermelha intensa. Elas são usadas principalmente como um corante natural, mas também têm sabor suave e terroso.

Principais Benefícios:

1. Corante Natural: As sementes de urucum são conhecidas por sua capacidade de produzir um corante vermelho-alaranjado usado em culinária, cosméticos e tinturas de tecido.
2. Antioxidantes: Elas contêm antioxidantes naturais, como carotenoides, que são benéficos para a saúde.
3. Sabor e Aroma: As sementes têm um sabor suave, que pode ser usado para dar sabor e cor a uma variedade de pratos.

Curiosidades:

• O urucum é tradicionalmente usado por comunidades indígenas na América do Sul como um corante natural e como parte de práticas de proteção da pele contra o sol.
• É comum encontrá-lo na culinária latino-americana, especialmente em pratos como arroz, molhos e marinadas.

Como Consumir:

• Corante Natural: As sementes de urucum são frequentemente usadas para fazer um óleo de urucum, que é usado para dar cor a pratos como arroz, feijão, sopas e molhos.
• Tempero: Algumas culinárias usam as sementes diretamente como um tempero, moendo-as e adicionando-as a pratos para dar um toque suave de sabor terroso.
• Tintura de Tecido: Além da culinária, as sementes de urucum são usadas na produção de tinturas naturais de tecido.

Onde Comprar: As "Sementes de Urucum" podem ser encontradas na loja física Grão Natural Empório em São José do Rio Preto/SP, pelo Whatsapp ou aqui em nosso site!