A "Proteína de Soja Texturizada em Flocos" é um produto feito a partir da soja desengordurada e processada para criar flocos secos. Esses flocos são uma excelente fonte de proteína vegetal e são frequentemente usados como substituto da carne em pratos vegetarianos e veganos. Eles têm uma textura que absorve bem os sabores dos temperos e molhos.

Principais Benefícios:

1. Alto Teor de Proteína: A proteína de soja texturizada em flocos é uma rica fonte de proteína vegetal, tornando-a ideal para dietas vegetarianas e veganas.
2. Versatilidade: Pode ser usada em uma variedade de pratos, como chili, sopas, ensopados, almôndegas vegetarianas, bolos de carne vegetais e muito mais.
3. Baixo Teor de Gordura: Geralmente, possui baixo teor de gordura, tornando-se uma opção saudável para aqueles que desejam reduzir a ingestão de gorduras saturadas.

Curiosidades:

• Os flocos de proteína de soja texturizada têm uma textura que se assemelha à carne moída quando hidratados, tornando-os adequados para uma ampla variedade de pratos que normalmente usam carne.
• Eles são uma alternativa econômica à carne e são frequentemente usados por pessoas que buscam uma dieta baseada em plantas.

Como Consumir:

• Reidratação: Antes de usar, é necessário reidratar os flocos de proteína de soja em água ou caldo quente por cerca de 10-15 minutos. Depois disso, eles podem ser cozidos como carne moída em uma variedade de pratos.
• Pratos de Massa: Use-os em molhos de espaguete, lasanhas ou recheios de cannelloni vegetarianos.
• Sopas e Ensopados: Adicione os flocos para dar textura e proteína a sopas e ensopados.
• Bolinhos Vegetarianos: Modele-os em almôndegas ou bolinhos de hambúrguer vegetarianos.

Onde Comprar: A "Proteína de Soja Texturizada em Flocos" pode ser encontrada na loja física Grão Natural Empório em São José do Rio Preto/SP, pelo Whatsapp ou aqui em nosso site!