Descrição
O "Grão-de-Bico Argentino 9mm" é uma variedade de grão-de-bico conhecida por seu tamanho e qualidade. Ele tem um diâmetro de aproximadamente 9 milímetros e é cultivado na Argentina. O grão-de-bico é uma leguminosa que é apreciada por seu sabor suave e textura macia quando cozido.
Principais Benefícios:
- Proteína Vegetal: O grão-de-bico é uma excelente fonte de proteína vegetal, tornando-o um componente valioso em dietas vegetarianas e veganas.
- Fibras: É rico em fibras dietéticas, o que é benéfico para a digestão e ajuda a promover a saciedade.
- Nutrientes: O grão-de-bico contém nutrientes como ferro, folato, magnésio e vitaminas do complexo B.
Curiosidades:
- O grão-de-bico é usado em várias culinárias ao redor do mundo, incluindo a culinária mediterrânea, indiana e do Oriente Médio.
- É um ingrediente fundamental em pratos populares como o hummus e o falafel.
Como Consumir:
- Sopas e Ensopados: Adicione grão-de-bico a sopas e ensopados para enriquecê-los com proteína e fibras.
- Saladas: Use grão-de-bico cozido em saladas mistas com legumes frescos, ervas e molhos.
- Pratos de Curry: O grão-de-bico é uma adição comum a pratos de curry, onde absorve os sabores dos temperos.
- Hummus e Pastas: Prepare hummus ou outras pastas de grão-de-bico como lanches saudáveis e saborosos.
Onde Comprar: O "Grão-de-Bico Argentino 9mm" pode ser encontrado na loja física Grão Natural Empório em São José do Rio Preto/SP, pelo Whatsapp ou aqui em nosso site!